Descripción
Vista: Color rojo profundo con matices violáceos y reflejos rubí. Brillante y con gran intensidad, dejando lágrimas densas en copa.
Nariz: Aromas complejos y equilibrados. Se perciben notas de frutas rojas y negras maduras (ciruela, cereza, mora), especias como pimienta negra y clavo de olor, junto con toques de vainilla, cacao y cuero aportados por la crianza en barrica.
Boca: Entrada sedosa con una estructura firme y elegante. El Malbec aporta suavidad y fruta, el Cabernet Sauvignon da estructura y taninos presentes, mientras que el Tempranillo suma complejidad y notas especiadas. Final largo y persistente, con un retrogusto especiado y frutal.
Maridaje: Ideal para carnes rojas asadas, cordero, pastas con salsas intensas y quesos curados.
Temperatura de servicio: 16-18°C. Se recomienda decantar unos 30 minutos antes de servir.
